Testimonianze
Un matrimonio magico
Ci siamo sposati alla Chiesa del Carmine lo scorso settembre, e abbiamo invitato ospiti da ogni parte del mondo. Oltre alla preparazione per il grande giorno, assistiti da Chrissie e Alessandra, avevamo altri quattro eventi da organizzare, più tutto il lavoro per prenotare gli alloggi, gli spostamenti, e tutto ciò che si può immaginare per coordinare l’arrivo di 60 ospiti provenienti da 10 Paesi diversi! Chrissie ha saputo svolgere un lavoro davvero eccezionale con la logistica, e tutto è filato liscio! Abbiamo organizzato gli eventi insieme, da lontano, via Skype o Facetime. Alessandra è stata sempre positiva, calma, rassicurante, e disponibile!
Il lavoro di organizzazione è stato fantastico, così come lo è stato quello di esecuzione durante la settimana, persino oltre le aspettative. Il team di Chiesa del Carmine ha creato per noi quattro giorni assolutamente magici.
Il soggiorno è iniziato con una festa di benvenuto alla Vineria del Carmine, l’enoteca della Chiesa del Carmine, dove gli ospiti si sono riuniti tutti insieme per la prima volta. Il menu prevedeva i deliziosi vini della Chiesa del Carmine, pizza, e antipasti, con abbondanza di tartufo locale!!! Il cibo era un aspetto a cui tenevamo tantissimo, e il menu è stato perfetto. La location è stata allestita in modo impeccabile, con attenzione al minimo dettaglio. Lo staff si è interamente prodigato per rendere la serata indimenticabile.
Il giorno seguente è stato quello dedicato ai tour ad Assisi, e Cortona, e alla sontuosa cena con le prove per il matrimonio al nostro ritorno. Una volta di più, il tutto è stato eseguito alla lettera secondo i nostri gusti e preferenze.
Il matrimonio è stato assolutamente stupendo. 2500 rose sono arrivate direttamente dall’Ecuador, a cura del fiorista Stefano. Tutte le decorazioni sono state progettate secondo i nostri desideri.
La Chiesa del Carmine è al centro di una valle che regala la più meravigliosa delle viste. L’antica chiesa e la residenza rurale ristrutturate sono il luogo romantico perfetto per una cerimonia intima. E ancora una volta, il cibo è stato spettacolare. Il servizio di catering organizzato da Chrissie è stato efficiente e professionale. Il cibo che ha accompagnato l’aperitivo è stato fantastico, seguito da una cena memorabile, con un assortimento di dessert impressionante. I nostri ospiti ancora ne parlano!
L’evento finale è stato un barbecue di arrivederci, una giornata rilassante dopo il matrimonio, da alcuni trascorsa a bordo piscina. Il cibo servito è stato ancora una volta buonissimo. Le salsicce di maiale di Luciano sono incredibili, sono state un successone! Un piacevole pomeriggio, commiato perfetto per i nostri ospiti, davvero meravigliati da una fantastica serie di eventi che ha coperto l’intera settimana. Non potevamo di chiedere di meglio.
- Grazie a tutto il meraviglioso staff di Chiesa del Carmine.
- Al marito di Chrissie, David, per l’attenzione e l’assistenza durante tutto il nostro soggiorno.
- Alle loro figlie, per il loro duro lavoro e la dedizione!!
- A Liliana, per aver avuto cura della casa e fatto sì che avessimo sempre tutto ciò di cui avevamo bisogno.
- A Luciano, per tutto il duro lavoro e le sue deliziose carni di maiale.
- A Philip, per l’impeccabile servizio taxi.
Grazie all’eccellente lavoro di Alessandra, è stato davvero tutto perfetto. Grazie di tutto.
Raccomandiamo di cuore la Chiesa del Carmine per i matrimoni, eventi, o anche solo un soggiorno rilassante. Non vediamo l’ora di tornare, un giorno, magari per una rimpatriata familiare, o per il nostro anniversario 🙂
Parshan (Toronto, Canada) e Lucas (Quito, Ecuador) 2018
Semplicemente fenomenale
Abbiamo trascorso una settimana con la nostra famiglia alla Chiesa del Carmine dal 27 giugno al 4 luglio 2015 per celebrare il nostro matrimonio del 2 luglio con rito simbolico, al quale hanno partecipato 30 ospiti, i più intimi fra familiari e amici. Due parole possono descrivere la nostra esperienza: semplicemente fenomenale!! Sin dal momento del nostro arrivo, quando siamo stati accolti professionalmente e caldamente da Chrissie, la manager della proprietà, sapevamo di aver fatto la scelta giusta. Convinzione poi rinforzata dal tour della struttura e della valle. La proprietà ha giardini meravigliosamente curati, una bellissima piscina, una vista splendida in ogni direzione, alloggi confortevoli, cucina fornita, e spazi perfetti per mangiare all’aperto o riunirsi intimamente assieme ai propri cari. Le foto del sito riflettono fedelmente l’immagine della struttura! La Chiesa è il luogo perfetto per i matrimoni, comoda per il nostro gruppo dal momento che comunque riesce a ospitare 50 invitati o più. La cerimonia si è svolta presso la cappella, dove si sono successivamente tenuti l’aperitivo, il servizio degli antipasti, e una deliziosa cena di cinque portate, servita sotto il cielo azzurro dell’Umbria. La nostra serata è proseguita fino a tardi e abbiamo fatto le ore piccole. L’evento è stato favoloso, di quelli da ricordare per tutta la vita. Magari fra dieci anni ci riuniremo di nuovo tutti per festeggiare – sebbene ci piacerebbe poterlo fare annualmente!! Raccomandiamo la Chiesa del Carmine senza riserve, anche a tutti coloro che abbiano gusti molto esigenti.
Melody e Phil, Toronto, Canada, Settembre 2015
Il matrimonio perfetto
Abbiamo scelto la Chiesa come location per il nostro matrimonio nel settembre 2013, essendocene innamorati a prima vista, e un anno dopo, per il grande giorno, coi giardini fioriti, e le piante cresciute, questo posto era ancor più spettacolare. Desideravamo che la cerimonia fosse una cosa intima per i nostri amici e familiari più stretti (25 – 30 persone), e la Chiesa del Carmine si è rivelata essere la scelta giusta. Le otto camere da letto sono state perfette per alloggiare i nostri familiari, e gli altri invitati hanno potuto pernottare a Casa San Gabriel (proprietà gestita da Chrissie e David, gli stessi amministratori della Chiesa del Carmine), o al Castello Valenzino, strutture che si trovano entrambe a un chilometro circa dalla Chiesa.
Tenendo conto delle previsioni meteo incerte per martedì 2, data della cerimonia, abbiamo deciso di organizzare la colazione dentro la cappella, anziché fuori ma alla fine siamo stati molto contenti della scelta. La tavola imbandita appariva meravigliosa, grazie alla nostra wedding planner Sarah per averla allestita sfruttando la Chiesa per avere la perfetta atmosfera. Quasi ciascuno degli invitati ci ha detto che il cibo è stato il migliore che avessero mai mangiato a un matrimonio – uno di loro si è arrabbiato perché è arrivato così pieno al dolce, che è riuscito ad assaggiare solo quattro dei dolci serviti nel menu! Il prestigiatore chiamato da Sarah è stato bravissimo, e ha animato la festa in modo brillante durante il pasto. Dopo cena, la musica ha allietato la serata e è andata avanti fino alle 4 del mattino. Quello che ci è piaciuto di più è stato il fatto che tutti i nostri ospiti hanno potuto parlare, dato anche il ristretto numero di invitati, e l’intimità che si è creata durante la cerimonia. A un certo punto della serata, ogni singolo invitato si trovava sulla pista da ballo, cosa davvero rara da vedere ad una festa!
Oltre a un meraviglioso matrimonio, tutto il programma della settimana di attività organizzato da David e Chrissie è stato fantastico. Il sabato sera, Alessandra ha cucinato per noi, cosa estremamente gradita dopo un giorno trascorso in viaggio; la domenica abbiamo fatto una degustazione di vino accompagnata da antipasti, e anche questa è stata molto apprezzata; lunedì, i ragazzi hanno passato una giornata dedicata al golf presso un campo da gioco vicino alla proprietà, mentre le ragazze sono rimaste a godersi la villa; il giorno dopo il matrimonio, infine, Alessandra è tornata per preparare un sontuoso barbecue per tutto il nostro gruppo.
Chrissie e David non avrebbero potuto fare di più per rendere speciale la nostra settimana durante il nostro soggiorno e i 12 mesi prima dell’evento. Penso che la cosa più bella sia stata poterli invitare a partecipare al matrimonio come ospiti, essendo nel frattempo diventati per noi dei veri amici durante lo scorso anno. Non vediamo l’ora di tornare alla Chiesa, un posto che ci ha dato ricordi indelebili che dureranno per tutta la vita.
Mark e Siobhan, Settembre 2014